Η Δέσποινα Καραγιάννη είναι ηθοποιός και θεατρολόγος. Γεννήθηκε στις 29 Δεκεμβρίου 1999 στα Γρεβενά και σε ηλικία 14 ετών εισήχθη στο Μουσικό Σχολείο Σιάτιστας από όπου και αποφοίτησε. Ξεκίνησε τη θεατρική της εκπαίδευση το 2014 στο ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ Κοζάνης και το 2022 ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου στο Τμήμα Θεατρικών Σπουδών Ναυπλίου. Ένα χρόνο αργότερα εισήχθη στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών του ίδιου τμήματος “Θέατρο και Κοινωνία, Θεωρία, Σκηνική Πράξη και Διδακτική” και την ίδια χρονιά ολοκλήρωσε το Α΄ έτος της Δραματικής Σχολής του Πειραϊκού Συνδέσμου.

Συνεργάστηκε ως ηθοποιός με τη σκηνοθέτιδα Ε. Δημοπούλου στην παράσταση Παραμύθι χωρίς όνομα του Ιάκωβου Καμπανέλλη (ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Κοζάνης 2015), με τη σκηνοθέτιδα Ε. Ευθυμίου στην παράσταση Κι άλλαξε το δέρμα της η γη (Εναλλακτική Σκηνή, Λυρική 2017), με τη σκηνοθέτιδα Α. Πουλημά στην παράσταση Βάκχες (Θέατρο Αρχαίας Μεσσήνης, Θέατρο Ακροναυπλιάς, Θέατρο Μυκηνών 2018), με τον σκηνοθέτη Π. Βάμο στην παράσταση Πέρασμα της Reza De Wet (Θέατρο Εμπρός 2018), με τον σκηνοθέτη Κ. Δελακούρα, στην παράσταση Μοναξιά στην Άγρια Δύση του Μάρτιν ΜακΝτόνα (Θέατρο Βαφείο Λάκης Καραλής 2025), και με τους σκηνοθέτες Μ. Μονόπολη και Μ. Γαϊτανίδη, στην παράσταση I giganti della montagna του Πιραντέλλο (Theatro al Verso, Τοσκάνη 2025). Ως performer: Statistics/15 (Δημοτική Αγορά της Κυψέλης & Σύνταγμα 2025).
Δημιούργησε τις παραστάσεις Η Έξοδος του Οιδίποδα (Fougaro Art Center 2022), Project 23:23, μια παράσταση ντοκουμέντο αφιερωμένη στη ζωή και στο έργο των Διασωστών του ΕΚΑΒ (Θέατρο Νους 2024) και την performance Μωβ (Ευρυχώρος 2025).
Στον κινηματογράφο, συμμετείχε στην ταινία μικρού μήκους Between Us Breath σε σκηνοθεσία Κ. Καλόγηρου. Στην ελληνική τηλεόραση στο Δίχτυ (6ο επεισόδιο, “Κρυμμένοι στο Σκοτάδι”) σε σκηνοθεσία Μ. Μανουσάκη, του ίδιου σκηνοθέτη Κόκκινο Ποτάμι: η συνέχεια στον ρόλο της Λουίζ, στο Βραχιόλι της φωτιάς σε σκηνοθεσία Γ. Γκικαπέππα και στον Όρκο 2  σε σκηνοθεσία Χ. Γεωργίου.
Μεγάλο πάθος της πέρα από τη μουσική είναι η θάλασσα γι’ αυτό και το τελευταίο διάστημα ασχολείται ερασιτεχνικά με το mermaiding μαζί με την εμψυχώτρια Χαρίκλεια Μαρή.
Έχει παρακολουθήσει εργαστήρια με τους: Θ. Τερζόπουλο, Μ. Monopoli, M. Γαϊτανίδη, Θ. Αμπαζής, Γ. Καραμίχο, Α. Μηλιαράκη, Έ. Φεζολλάρι, Α. Μυριαγκό, Κ. Μωραϊτη, Ά. Νικολαΐδη, Β. Θωμόπουλο, Γ. Γεννατά, Γ. Καραντινάκη, Α. Λαγκαδινό, Ά. Μπινιάρη, Γ. Καλαβριανό, Α. Μπεζίκη, Σ. Πάσχου, Κ. Μπιμπή, Ε. Ευθυμίου, Α. Ευκλείδη, J. Tornabene, κ.ά., το 3ο/4ο Συμπόσιο Οινουσσών και το Διεθνές Δίκτυο Αρχαίου Δράματος του Θεσσαλικού Θεάτρου.